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Can Tho, le chef-lieu de la province homonyme, est la plaque tournante du delta du Mékong. A la fois centre politique, économique et cul­turel, la ville joue encore le rôle de carrefour des échanges de toute la région.

La cité se dresse un beau milieu des rizières, donnant jusqu’à récoltes l’an, et qui en font un des principaux producteurs de riz de tout le Vietnam. Si elle s’ouvre de plus en plus à la modernité avec le développement d’un tissu industriel, notamment axé sur les secteurs textile ou électronique, la cité a su toutefois conserver la poésie des villages ruraux et le parfum du Mékong.

Outre les plantations de durians, de mangoustaniers et d'orangers, le principal atout touristique des environs réside en les multiples possibilités de promenade dans le dédale de canaux qui l’entoure, à destination des marchés flottants.

Pagode Munirangsyaram

Construite en 1946, la pagode s’inscrit dans la ligne stylistique des pagodes bouddhiques khmères. Son sanctuaire conserve une statue de Siddhartha Gautama, le Bouddha historique, assis sous un arbre potthe.

Pagode de la congrégation cantonaise

La petite pagode chinoise Quan Cong Hoi Quan a été construite par la congrégation cantonaise, sur les berges du fleuve Cantho.

Marché central

Le marché central de Can Tho constitue une des principaux centres de distribution des produits de la région. Les étals fruits y sont splendides.

Musées

Le musée Ho Chi Minh est le principal musée du delta du Mékong consacré à l’Oncle Ho.

Le musée de Cantho constitue l’autre grand musée de la ville.

Promenades en bateau

Les balades en bateau à travers les arroyos, en direction des îlots et des marchés flottants le principal attrait touristique de la région.

Les jardins de Can Tho

Toute une série de jardins font leur apparition autour de la ville. Parmi les plus visités, les 2 hectares du jardin de My Khanh abritant une vingtaine d’espèces d’arbres fruitiers, quantité de plantes florales et d’animaux dont des oiseaux, poissons, tortues, serpents… D’autres sites se sont ouverts comme le jardin d’orchidée de Binh Thuy, et le parc de Ba Lang comprenant étangs, théâtre en plein air, piscines à quelque 9 kilomètres de la ville.

Vuon Co

A une quinzaine de kilomètres de Can Tho, la réserve de cigognes Vuon Co permet d’observer des dizaines de milliers de cigognes blanches depuis un mirador. Les meilleurs moments d’observation se situent à l’aube et au crépuscule.